Nasza kolekcja noży

Noże o różnych długościach i przeznaczeniu — od uniwersalnych noży szefa po specjalistyczne modele do chleba i filetowania. Wybierz zestaw dopasowany do Twoich potrzeb.

Nóż szefa kuchni

Nóż szefa kuchni

Uniwersalny nóż o ostrzu 20 cm — doskonały do siekania warzyw, krojenia mięsa i przygotowywania większości dań. Solidne ostrze i wygodny uchwyt zapewniają kontrolę i stabilność cięcia.

Stal nierdzewna
Doskonała ostrość
Ergonomiczny uchwyt
od 120 zł
Zamów teraz
Nóż do chleba

Nóż do chleba

Ząbkowane ostrze o długości 25 cm ułatwia krojenie świeżego pieczywa bez miażdżenia struktury. Idealny do bochenków, bagietek i wypieków domowych.

Ząbkowane ostrze
Czyste cięcie
Idealny do pieczywa
od 80 zł
Zamów teraz
Nóż do warzyw

Nóż do warzyw

Mały, precyzyjny nóż idealny do obierania, dekorowania i drobnych prac kuchennych. Ostrze 12 cm zapewnia wygodę przy detalicznej pracy.

Precyzyjne cięcie
Idealny do obierania
Długotrwała ostrość
od 60 zł
Zamów teraz
Nóż do mięsa

Nóż do mięsa

Długie ostrze 30 cm przeznaczone do filetowania i krojenia większych kawałków mięsa. Zapewnia precyzyjne, jednolite plastry i łatwość obsługi przy większych porcjach.

Długie ostrze
Idealny do filetowania
Precyzyjne cięcie
od 150 zł
Zamów teraz

Rodzaje noży i ich zastosowanie

Odpowiednio dobrany nóż to podstawa pracy w każdej kuchni. Każdy typ noża pełni inne zadanie – od krojenia chrupiącego chleba, przez filetowanie mięsa, aż po precyzyjne obieranie warzyw. Poznaj najważniejsze rodzaje noży, aby świadomie wybrać zestaw, który sprosta Twoim kulinarnym potrzebom i ułatwi przygotowywanie potraw na co dzień.

🔪

Nóż szefa kuchni

Najbardziej wszechstronny nóż, którego ostrze ma zazwyczaj 20–25 cm długości. To absolutny must-have w każdej kuchni – niezależnie od tego, czy gotujesz zawodowo, czy hobbystycznie. Dzięki swojej konstrukcji nadaje się do siekania warzyw, krojenia mięsa, ziół, owoców i ryb. Jego lekko zaokrąglone ostrze pozwala na charakterystyczny „kołyskowy” ruch, co ułatwia szybkie i dokładne krojenie.

Długość: 20-25 cm Uniwersalny i wszechstronny Idealny dla profesjonalistów i amatorów
🥖

Nóż do chleba

Wyposażony w charakterystyczne ząbkowane ostrze, nóż do chleba pozwala bez wysiłku przekroić chrupiącą skórkę pieczywa, nie miażdżąc przy tym delikatnego miękiszu. Jest niezastąpiony w każdej kuchni, zwłaszcza przy serwowaniu świeżego chleba, bułek czy bagietek. Z powodzeniem można go także używać do krojenia ciast z delikatną strukturą lub owoców o twardej skórce, takich jak ananas czy melon.

Ząbkowane ostrze Długość: 20-25 cm Do pieczywa, ciast i owoców
🥒

Nóż do warzyw

Krótki, precyzyjny nóż o ostrzu długości 10–15 cm, przeznaczony do obierania warzyw, krojenia owoców i wykonywania drobnych, dekoracyjnych cięć. Dzięki swojej poręczności i lekkości pozwala na bardzo dokładną pracę w kuchni, szczególnie tam, gdzie liczy się precyzja i estetyka. Doskonały do przygotowywania warzywnych dekoracji, oczyszczania owoców z pestek oraz szybkiego, codziennego krojenia drobnych składników.

Długość: 10-15 cm Precyzyjny i lekki Do owoców, warzyw i dekoracji

Dlaczego nasze noże?

Nasze noże powstają z myślą o osobach, które cenią jakość, precyzję i wygodę w kuchni. Każdy model tworzony jest z dbałością o najmniejszy detal – od doboru stali, przez proces ostrzenia, aż po ergonomiczny kształt rękojeści. Dzięki temu nasze noże nie tylko doskonale kroją, ale także zapewniają komfort i bezpieczeństwo w codziennym użytkowaniu.

⚔️

Najwyższa jakość stali

Do produkcji używamy tylko wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która gwarantuje trwałość i odporność na korozję. Ostrza zachowują swoją ostrość przez długi czas, co sprawia, że krojenie mięsa, warzyw czy pieczywa staje się szybkie i bezwysiłkowe. Dzięki precyzyjnemu procesowi hartowania stal zyskuje doskonałą twardość i elastyczność, co sprawia, że nasze noże są niezawodnym narzędziem zarówno w domowej, jak i profesjonalnej kuchni.

🔪

Profesjonalne ostrzenie

Każdy nóż jest poddawany procesowi wieloetapowego ostrzenia, który zapewnia perfekcyjnie gładkie i niezwykle ostre krawędzie. Dzięki temu możliwe jest precyzyjne cięcie nawet najdelikatniejszych składników, takich jak zioła czy owoce, bez ich miażdżenia. Noże są dodatkowo testowane, aby mieć pewność, że sprostają wymaganiom zarówno początkujących kucharzy, jak i profesjonalistów.

👌

Ergonomiczne uchwyty

Rękojeści naszych noży zostały zaprojektowane tak, aby idealnie dopasowywały się do dłoni. Specjalne wyprofilowanie oraz odpowiednio dobrane materiały zapewniają pewny chwyt, co zwiększa bezpieczeństwo podczas pracy i minimalizuje ryzyko ześlizgnięcia się noża. Ergonomia uchwytu pozwala również na wygodne, długotrwałe użytkowanie – nawet podczas intensywnego gotowania.

Wybierz idealny nóż dla siebie

Skontaktuj się z nami, aby uzyskać poradę dotyczącą najlepszego wyboru noża do Twoich potrzeb kulinarnych.

Skontaktuj się z nami

Jak dbać o noże kuchenne?

Prosta pielęgnacja przedłuża ostrość i żywotność noży — oto podstawowe zasady konserwacji.

Mycie i suszenie

Myj noże ręcznie ciepłą wodą i delikatnym detergentem. Dokładnie osusz, aby uniknąć korozji oraz plam na ostrzu.

Unikaj gwałtownych zmian temperatury

Nie wkładaj gorących naczyń do zimnej wody. Pozwól im ostygnąć naturalnie.

Przechowuj ostrożnie

Układaj naczynia tak, aby się nie stykały. Używaj miękkich podkładek między nimi.

Regularne czyszczenie

Czyść naczynia po każdym użyciu. Używaj miękkich gąbek, aby uniknąć zarysowań.

Ostrzenie

Regularnie ostrz noże przy użyciu kamienia lub ostrzałki — dzięki temu zachowają właściwą krawędź tnącą i bezpieczeństwo użytkowania.

Przechowywanie

Przechowuj noże w bloku, na listwie magnetycznej lub w etui, by chronić ostrze i zapobiec przypadkowemu skaleczeniu.

Jak dbać o naczynia ceramiczne